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杂志ISSN号
新型肉汤食品
作者姓名:
沃文
摘 要:
<正> 据美刊报导,目前美国肉汤市场主要有下列新产品:1、罐装肉汤类:如安德、基迪公司的荷兰式肉汤,有鸡肉玉米、鸡肉鸡蛋面、加入火腿的豆子、蔬菜牛肉等新风味产品。2、干燥肉汤类,如卡迪尼亚日进肉汤公司推出鸡肉、牛肉、等袋装干燥肉汤产品,以100%的天然植物油,在里面加入辣椒,风味独特。
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