| 中等分子量的κ-卡拉胶乙酰化方法的筛选 |
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| 引用本文： | 陈方,唐凤翔,李峰,林海英,万超,温钦清.中等分子量的κ-卡拉胶乙酰化方法的筛选[J].福州大学学报(自然科学版),2006,34(3):424-429. |
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| 作者姓名： | 陈方 唐凤翔 李峰 林海英 万超 温钦清 |
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| 作者单位： | 福州大学药物生物技术研究所,福建,福州,350002 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金资助项目(项目编号:C0310007)，福建省科技三项基金资助项目(项目编号:K02014) |
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| 摘 要： | 选择常规直接酰化、相转移催化酰化和离子交换-酰化共3种方法对3万中等分子量的κ-卡拉胶进行了乙酰化反应.气相色谱分析表明,采用常规直接酰化时反应难以进行;以四丁基溴化铵为催化剂的相转移催化酰化法因第一步的固液离子交换较难进行而只能稍许提高酰化度,也无实际应用价值;离子交换-酰化法却因能显著增强κ-卡拉胶在有机溶剂中的溶解性而大大提高了κ-卡拉胶的酰化度.红外光谱分析结果指出,只有离子交换-酰化法所获得的酰化κ-卡拉胶具有典型的乙酸酯吸收特征峰.研究集中揭示了中等分子量的κ-卡拉胶选择先经离子交换转型后酰化的方式较适宜.
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| 关 键 词： | κ-卡拉胶 酰化 相转移催化 离子交换 |
| 文章编号： | 1000-2243(2006)03-0424-06 |
| 修稿时间： | 2005年9月9日 |
Screening of methods for acylating κ-carrageenan with middle molecular weight |
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| CHEN Fang,TANG Feng-xiang,LI Feng,LIN Hai-ying,WAN Chao,WEN Qin-qing.Screening of methods for acylating κ-carrageenan with middle molecular weight[J].Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition),2006,34(3):424-429. |
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| Authors: | CHEN Fang TANG Feng-xiang LI Feng LIN Hai-ying WAN Chao WEN Qin-qing |
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| Institution: | (Institute of Pharmaceutical Bioengineer and Biotechnology,Fuzhou University,Fuzhou,Fujian 350002,China) |
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