| HPLC示差折光分析法测定口香糖中的木糖醇等多种糖醇的含量 |
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| 引用本文： | 施燕支,郭雪清,余启荣,许彬,申严.HPLC示差折光分析法测定口香糖中的木糖醇等多种糖醇的含量[J].首都师范大学学报(自然科学版),2005,26(1):61-62,67. |
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| 作者姓名： | 施燕支 郭雪清 余启荣 许彬 申严 |
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| 作者单位： | 首都师范大学分析测试中心,北京,100037 |
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| 摘 要： | 建立了一种测定口香糖中多种糖醇的高效液相色谱法 .样品以去离子水超声提取 ,采用NucleosilNH2 色谱柱(2 5 0mm× 4 6mm ,5 μm) ,流动相为乙腈∶水 =85∶15 ,柱温 5 0℃ ,示差折光检测器检测 .所测口香糖中主要成分木糖醇含量在 2 %～ 37%范围内 ,峰面积与其浓度线性关系良好 (r =0 9995 ) .平均回收率为 10 0 4 % ,RSD =1 16 % (n =5 ) .结果表明 ,该法准确、简便、快速 ,能够同时测定口香糖中多种主要组分 .
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| 关 键 词： | 口香糖 含量 HPLC 高效液相色谱法 RSD 超声提取 木糖醇 示差折光检测器 测定 组分 |
Determination of Many Kinds of Components in Chewing Gum by HPLC with Refractive Index Detector |
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| Shi Yanzhi,Guo Xueqing,Yu Qirong,Xu Bin,Shen Yan.Determination of Many Kinds of Components in Chewing Gum by HPLC with Refractive Index Detector[J].Journal of Capital Normal University(Natural Science Edition),2005,26(1):61-62,67. |
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| Authors: | Shi Yanzhi Guo Xueqing Yu Qirong Xu Bin Shen Yan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC xylosicalcohol mannitol maltitol |
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