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| 美味小包装海带丝 | |
| 引用本文： | 钟耕,邓春霞.美味小包装海带丝[J].安徽科技,1995(2). |
| 作者姓名： | 钟耕 邓春霞 |
| 作者单位： | 西南农业大学食品科学学院 (钟耕)，西南农业大学食品科学学院(邓春霞) |
| 摘 要： | 1 原料及生产设备 干海带:以山东、辽宁产天然淡干品为佳,要求无污染,无白烂。 调味料:食盐、味精、香油、生姜粒、白砂糖、辣椒、花椒、虾粉等。 包装袋:尼龙、聚丙烯复合袋。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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