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猫屎中得来最香醇的咖啡
引用本文:
丁宁宇.猫屎中得来最香醇的咖啡[J].青年科学,2007(4).
作者姓名:
丁宁宇
摘 要:
在印度尼西亚苏门答腊岛的咖啡种植园里,当咖啡果成熟的季节,你会看到一个奇特的场面;棕榈猫大摇大摆、肆无忌惮地在园子里吞食甜美诱人的咖啡果,一些人则捂着鼻子跟在猫屁股后,不辞劳苦却又兴高采烈地从臭烘烘的猫屎中挑捡出未被消化的咖啡豆。令人惊奇的是,用这种咖啡豆制成的咖啡是世界上最昂贵的咖啡。
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