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| 虹鳟鱼养殖技术要点 | |
| 引用本文： | 杜建刚,张正芳,赵宪钧.虹鳟鱼养殖技术要点[J].河南科技,2009(18). |
| 作者姓名： | 杜建刚 张正芳 赵宪钧 |
| 作者单位： | 河南省三门峡市农业局渔政处,472000 |
| 摘 要： | 虹鳟鱼是一种冷水性鱼类,因其成体两侧沿侧线各有一条棕红色斑纹而得名.虹鳟鱼具有肉味鲜美、营养丰富、刺少肉多、人工繁殖易于操作等特点,为联合国粮农组织向世界推广的四大优质淡水养殖品种之一. |
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