不锈钢餐具的质量与安全管控期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

不锈钢餐具的质量与安全管控

作者姓名：	苏忠亮杨越飞张晔揭辉经

摘要：	产品概述不锈钢金属性能良好,具有良好的金属光泽性和耐腐蚀性,因此被广泛用来制造餐具.不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金,此外还含有多种微量金属元素,这使不锈钢具有良好的稳定性和耐腐蚀性.不锈钢餐具制品种类繁多,包括勺、餐刀、叉、匙、夹等.