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消费者的知悉权与标签中的食品添加剂
引用本文:屈灵玲.消费者的知悉权与标签中的食品添加剂[J].青年科学,2009(9).
作者姓名:屈灵玲
作者单位:华东政法大学研究生教育院;
摘    要:本文从商品的标签入手,通过对防腐剂、着色剂等食品添加剂的分析,阐述了现实生活中经营者对其商品所使用的食品添加剂在标签中的不规范标明现象。通过分析消费者的知悉权、有关标签和食品添加剂的法律规范,以及经营者在标签中不规范标明食品添加剂等,针对相关情况,提出了完善法律规范和规范经营者等措施。

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