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理论与实验相结合进行“腐乳的制作”教学
引用本文:黄晓敏.理论与实验相结合进行“腐乳的制作”教学[J].山西师范大学学报,2013(Z2):90-92.
作者姓名:黄晓敏
作者单位:山西师范大学教育科学研究院
摘    要:生物学是一门以实验为基础的学科.在生物教学中,采用理论与实验相结合的方法进行教学,既能培养学生学习生物的兴趣,使他们掌握生物基础知识和实验基本技能,又能发展学生设计实验、动手操作、收集证据等科学探究的能力.本文采用理论与实验相结合的方法进行"腐乳的制作"教学,效果甚佳.

关 键 词:理论与实验相结合  腐乳的制作  教学过程
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