走产学结合的发展道路,培养高素质的技能型人才——旅游和宾馆管理专业校企合作、工学结合人才培养模式的探讨和实践 |
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作者姓名: | 陈向阳 马宇 |
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作者单位: | 硅湖职业技术学院,硅湖职业技术学院 |
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摘 要: | 本文对工商系的旅游和宾馆管理专业在校企合作、工学结合共同培养高技能人才方面所做的努力和探索进行介绍,从合作具体形式、课程体系、课程建设、考核评价体系等方面介绍了该专业的"三明治"工学结合人才培养模式.
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关 键 词: | 人才培养模式 旅游和宾馆管理 工学结合 " 三明治" |
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