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硫酸盐还原菌产亚硫酸盐还原酶的发酵工艺研究
引用本文:刘晓华,万海清,杨睿,贺庆. 硫酸盐还原菌产亚硫酸盐还原酶的发酵工艺研究[J]. 四川大学学报(自然科学版), 2006, 43(1): 212-216
作者姓名:刘晓华  万海清  杨睿  贺庆
作者单位:四川大学化学工程学院,成都,610065;四川大学化学工程学院,成都,610065;四川大学化学工程学院,成都,610065;四川大学化学工程学院,成都,610065
基金项目:国家自然科学基金(20076030)
摘    要:对硫酸盐还原菌产亚硫酸盐还原酶的发酵工艺条件进行了研究,主要内容包括碳源、氮源、温度、起始pH、装液量及发酵周期等.通过单因素实验研究表明,以可溶性淀粉为碳源,以尿素作为氮源,选C∶N比为1∶3,在初始pH 7.0的条件下,接种量为5%,装液量为1∶3,35℃摇床培养42h,酶活力可达到16.2U/mL.

关 键 词:亚硫酸盐还原酶  条件  酶活力
文章编号:0490-6756(2006)01-0212-05
收稿时间:2005-07-12
修稿时间:2005-07-12

Study on the Fermentation Technology of Sulphate Reducing Bacteria Producing Sulfite Reductase
LIU Xiao-hua,WAN Hai-qing,YANG Rui,HE Qing. Study on the Fermentation Technology of Sulphate Reducing Bacteria Producing Sulfite Reductase[J]. Journal of Sichuan University (Natural Science Edition), 2006, 43(1): 212-216
Authors:LIU Xiao-hua  WAN Hai-qing  YANG Rui  HE Qing
Affiliation:College of Chemical Engineering; Sichuan University;College of Chemical Engineering; Sichuan University;College of Chemical Engineering; Sichuan University;College of Chemical Engineering; Sichuan University
Abstract:
Keywords:sulfite reductase   fermentation conditions   enzyme activity  
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