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| 海南番木瓜总皂苷的提取工艺研究 | |
| 作者姓名： | 李玉萍 贾桂云 |
| 摘 要： | 研究了海南番木瓜总皂苷的提取工艺．以齐墩果酸为对照品,采用紫外分光光度法在545nm处测定海南番木瓜总皂苷的含量,通过单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺．结果表明：用75％的乙醇,pH=7,温度为70℃,提取时间为120min,海南番木瓜总皂苷的提取率最高,为2．66％． |
| 关 键 词： | 番木瓜 总皂苷 提取工艺 正交试验 |
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