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| 海南番木瓜总皂苷的提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 李玉萍,贾桂云.海南番木瓜总皂苷的提取工艺研究[J].海南师范大学学报(自然科学版),2011(3):297-300,306. |
| 作者姓名： | 李玉萍 贾桂云 |
| 摘 要： | 研究了海南番木瓜总皂苷的提取工艺．以齐墩果酸为对照品，采用紫外分光光度法在545nm处测定海南番木瓜总皂苷的含量，通过单因素试验和正交试验确定最佳提取工艺．结果表明：用75％的乙醇，pH=7，温度为70℃，提取时间为120min，海南番木瓜总皂苷的提取率最高，为2．66％． |
| 关 键 词： | 番木瓜 总皂苷 提取工艺 正交试验 |