Influence of dietary methionine on rat growth and thyroid activity |
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| Authors: | H E Parker K S Rogers |
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| Institution: | (1) Department of Biochemistry, Purdue University, Lafayette, Indiana, USA;(2) Department of Biochemistry, Medical College of Virginia, Healt Sciences Division, Virginia Commonwealth University, 23219 Richmond, Virginia, USA |
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| Abstract: | Résumé Une diète contenant 2.8% de méthionine a réduit la croissance et l'activité thyroïdienne du rat. La restriction de nourriture appliquée à des rats normaux a donné des résultats comparable. L'augmentation de la cystine dans cette diète pour obtenir le même taux de soufre n'a pas altéré la croissance ou l'activité thyroïdienne comparée à celle des rats normaux. En conclusion, la réduction de l'activité thyroïdienne des rats recevant un excès de méthionine est due à une insuffisance de nutrition.
Journal paper No. 3769 of the Purdue University Agricultural Experiment Station. |
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