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未来居民餐桌上的主角——有机食品

摘要：	近几十年来,随着工农业生产的发展和人口的迅速增加,全球性环境污染和生态平衡的破坏已对人类的生存和发展构成了严重威胁。就农业生产而言,长期大量使用化肥、农药、生长调节剂、农膜等农用化学品,加之工业“三废”的随意排放,使农业环境受到污染,自然生态系统遭到破坏,土地持续生产能力下降,农业生产徘徊不前,
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