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| 两相体系中胰酶拆分DL-苯丙氨酸 | |
| 引用本文： | 刘志斌,韦萍,陈彪,陈勇.两相体系中胰酶拆分DL-苯丙氨酸[J].南京工业大学学报(自然科学版),1999,21(3):25. |
| 作者姓名： | 刘志斌 韦萍 陈彪 陈勇 |
| 作者单位： | ：南京化工大学制药与生命科学学院，南京，210009 |
| 摘 要： | 将DL-苯丙氨酸与甲醇酯化得DL-苯丙氨酸甲酯盐酸盐，在甲苯/水两相体系中用碳酸氢钠中和DL-苯丙氨酸甲酯盐酸盐得游离DL-苯丙氨酸甲酯，在甲苯/水两相体系中用胰酶拆分DL-苯丙氨酸甲酯得到L-苯丙氨酸和D-苯丙氨酸甲酯，取得了各步反应的最优条件，并将D-苯丙氨酸甲酯外消旋得到DL-苯丙氨酸甲酯继续用于拆分。拆分摩尔收率为61.4%，所得L-苯丙氨酸粗品纯度为92.2%，重结晶后为98.6%，［α］ |
| 关 键 词： | 两相体系 酶促拆分 L-苯丙氨酸 |
| 修稿时间： | 1998-12-10 |
STUDY ON RESOLUTION OF DL-PHENYLALANINE WITH PANCREATIN IN BIPHASE SYSTEM |
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