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ACC、PG在南京红花瓣衰老中的作用初探
作者姓名:刘占才  刘莹
作者单位:焦作教育学院 454100(刘占才),焦作教育学院 454100(刘莹)
摘    要:南京红又名紫叶桃(A.Persica f.alropurpurea sohneid),属蔷薇科、桃属。其花瓣在衰老过程中,过氧化氢酶(CAT)活性下降,脂质过氢化物丙二酫(MDA)积累;1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)处理可加速其花瓣中MDA的积累;没食子丙酯(PG)处理可以对其花瓣中MDA的积累起缓解作用;同时对ACC、PG在花瓣衰老中所起的作用做了初步的探讨。

关 键 词:南京红(紫叶桃)  衰老  自由基  脂质过氧化
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