| 壳聚糖-Fe3O4超顺磁微球固定脂肪酶催化拆分（R,S）-1-苯乙醇 |
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| 引用本文： | 柯叶芳,陶丽华,单海霞,李在均.壳聚糖-Fe3O4超顺磁微球固定脂肪酶催化拆分（R,S）-1-苯乙醇[J].江南大学学报(自然科学版),2011,10(4):453-458. |
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| 作者姓名： | 柯叶芳 陶丽华 单海霞 李在均 |
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| 作者单位： | 江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡,214211 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(20771045); 国家科技支撑计划项目(2011BAK101303) |
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| 摘 要： | 为将脂肪酶固定化,以提高酶的稳定性、使酶可以重复利用和降低生产成本,采用化学共沉淀法制备Fe3O4,以透射电镜、X-射线粉末衍射和红外光谱对所得产品进行表征,并且采用硅烷-戊二醛偶联法和壳聚糖包埋法分别将脂肪酶固定于磁球表面,再以生物拆分(R,S)-1-苯乙醇为模型考察了各种因素对转酯反应的影响。结果表明:化学共沉淀法制备Fe3O4为粒径小于20 nm的磁性纳米粒子;壳聚糖包埋法操作简单、酶载量大;扫描电镜分析揭示固定酶的磁球表面含有大量微孔结构。在最佳条件下,1-苯乙醇的转化率达44.3%,对映体过量值eep为99%,酶的半衰期为121h。反应完成后,施加外磁场可使酶与反应体系迅速分离,固定化酶重复使用11次酶的活性没有明显减少,说明壳聚糖-Fe3O4超顺磁微球固定脂肪酶具有高的活性和稳定性。
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| 关 键 词： | Fe3O4磁球 壳聚糖 脂肪酶 (R S)-1-苯乙醇 |
Lipase Immobilized on Chitosan-Fe_3O_4 Microspheres for Catalyzing the Transesterification Resolution of(R,S)-1-Phenylethanol |
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| KE Ye-fang,TAO Li-hua,SHAN Hai-xia,LI Zai-jun.Lipase Immobilized on Chitosan-Fe_3O_4 Microspheres for Catalyzing the Transesterification Resolution of(R,S)-1-Phenylethanol[J].Journal of Southern Yangtze University:Natural Science Edition,2011,10(4):453-458. |
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| Authors: | KE Ye-fang TAO Li-hua SHAN Hai-xia LI Zai-jun |
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| Institution: | KE Ye-fang,TAO Li-hua,SHAN Hai-xia,LI Zai-jun*(School of Chemical and Material Engineering,Jiangnan University,Wuxi 214122,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Fe3O4 magnetic nanoparticles chitosan lipase (R S)-1-phenylethanol |
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