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β—环糊精与维生素D2包络物的合成及其性质的研究
作者姓名:戴晓方 孔继烈
作者单位:复旦大学化学系,复旦大学化学系,复旦大学化学系 200433 上海市,200433 上海市,200433 上海市
摘    要:通过实验研究了β-环糊精与维生素D_2的包络反应,着重分析了β-CD-VD_2包络物的热稳定性和光稳定性,并对其结构和水溶性进行了探讨。对包络反应的均相反应可行性也进行了研究。实验研究表明,VD_2与β-CD形成包络物后,热稳定性和光稳定性都有了很大改善,从而为维生素D_2更广泛的应用提供了新的途径。

关 键 词:β-环糊精 维生素D2 包络物 环糊精 合成
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