| 酶法生产L-半胱氨酸培养基的响应面分析优化 |
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| 引用本文： | 刘忠,杨文博,孙丹,白钢,金永杰.酶法生产L-半胱氨酸培养基的响应面分析优化[J].南开大学学报,2004,37(1):83-87. |
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| 作者姓名： | 刘忠 杨文博 孙丹 白钢 金永杰 |
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| 作者单位： | 南开大学生命科学学院，天津300071 |
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| 摘 要： | 利用SAS软件的Plackett—Burman设计法对微生物酶法生产L-半胱氨酸的培养基组成进行筛选，筛选出4个影响较大的重要因素，即葡萄糖、玉米浆、尿素、DL-2-氨基-△^2-噻唑啉-4-羧酸(DL-2-mino—△^2—Thiazoline-4-Carboxylic Acid，缩写为DL—ATC)，并且用SAS软件二次响应面分析法进行回归分析，得到了各因素的最佳水平值，经五批培养验证，预测值与验证试验平均值接近．5L发酵罐培养试验表明，在优化条件细胞酶活力提高25．4％.
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| 关 键 词： | L-半胱氨酸 二次响应面 Plackett—Bumann设计法 酶法转化 |
| 文章编号： | 0465-7942(2004)01-0083-05 |
| 修稿时间： | 2003年5月10日 |
THE OPTIMUM OF ENZYME CONVERSION DL-2-AMINO-△2-THIAZOLINE-4-CARBOXYLIC ACID TO L-CYSTEINE MEDIUM BASED ON RESPONSE SURFACE ANALYSIS |
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| LIU Zhong,YANG Wenbo,SUN Dan,BAI Gang,JIN Yongjie.THE OPTIMUM OF ENZYME CONVERSION DL-2-AMINO-△2-THIAZOLINE-4-CARBOXYLIC ACID TO L-CYSTEINE MEDIUM BASED ON RESPONSE SURFACE ANALYSIS[J].Acta Scientiarum Naturalium University Nankaiensis,2004,37(1):83-87. |
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| Authors: | LIU Zhong YANG Wenbo SUN Dan BAI Gang JIN Yongjie |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | L cysteine response surface Plackett Burman design enzyme conversion |
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