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| 加快高校标准化食堂建设——消除食品安全隐患 | |
| 作者姓名： | 钟敏 王振环 |
| 作者单位： | 江西理工大学后勤集团,江西,赣州,341000 |
| 摘 要： | 随着国民经济的发展,人民生活要求的变化,人们对饮食的标准也不断的提高与更新,对食品安全的重视程度也越来越高。高校食品安全也存在一定的隐患,集体食物中毒事件也时有发生,食品安全形势日趋严峻。学校食品安全工作已经成为学校稳定工作的重中之重,也是构建和谐校园的一项重要内容。本文从几个方面就加快高校标准化食堂建设,消除食品安全隐患,进行了分析 |
| 关 键 词： | 食品安全 高校 标准化食堂 |
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