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高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠
作者姓名:范燕斐  何兰君  李俊毅  黄汝涛
作者单位:揭阳市质量计量监督检测所,揭阳市质量计量监督检测所,揭阳市质量计量监督检测所,揭阳市质量计量监督检测所 广东 揭阳 522000,广东 揭阳 522000,广东 揭阳 522000,广东 揭阳 522000
摘    要:本法采用高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠,标准曲线线性回归方程为安赛蜜A=7170.9 29699.79X, r=0.9971;苯甲酸A=17304.8 31508.91X,r=0.9970;山梨酸A=-4392.57 58589.89X.r=0.9972;糖精钠A=12009.8 19879.26X,r=0.9971:同一样品多次洲定结果的标准偏差分别为安赛蜜0.22、苯甲酸0.22、山梨酸0.22、糖精钠0.23:平均回收率分别为安赛蜜103.4%、苯甲酸107.7%、山梨酸102.8%、糖精钠103.9%。

关 键 词:食品  高效液相色谱法  安赛蜜  苯甲酸  山梨酸  糖精钠
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