栗花沟美景加美食的特色旅游之路

2009年9月23日，北京市怀柔区渤海镇栗花沟第六届板栗文化节开幕，10名铁锅鱼制作能手在现场进行了制作表演，呈现了百人品尝铁锅鱼的火爆场面。从此，铁锅鱼的美名伴随着飘香的美味不胫而走，火爆的生意一直延续到十一月份。栗花沟走出了一条美景加美食的特色旅游之路。