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企业向消费者发送食品溯源信息的博弈分析
引用本文:吴天真,胡宏伟,王瑞梅.企业向消费者发送食品溯源信息的博弈分析[J].科技与经济,2015,28(2):91-95.
作者姓名:吴天真  胡宏伟  王瑞梅
作者单位:1. 中国农业大学经济管理学院,北京,100083
2. 中国农业大学计算机管理中心,北京,100083
基金项目:教育部人文社会科学项目---“食品可追溯体系中各参与主体的行为特征及其影响因素研究”,国家科技支撑计划项目---“村镇服务业与相关产业协同发展关键技术研究”(项目
摘    要:构建了企业向消费者发送食品溯源信息的动态博弈模型,并对该模型的精炼贝叶斯Nash均衡进行求解。研究发现,"优质"企业向消费者发送足够的食品溯源信息便能实现其与"劣质"企业的分离均衡,"次优"企业则需要发送过量信息才能够取信于消费者,实现分离均衡,而增强消费者的食品安全意识,有利于发挥溯源信息发送的信号作用,实现"柠檬市场"向"优质市场"的转变。

关 键 词:信号博弈  食品溯源信息  食品安全

Mechanism of Food Traceability Information Delivery from Enterprises to Consumers
WU Tian-zhen,HU Hong-wei,WANG Rui-mei.Mechanism of Food Traceability Information Delivery from Enterprises to Consumers[J].Science & Technology and Economy,2015,28(2):91-95.
Authors:WU Tian-zhen  HU Hong-wei  WANG Rui-mei
Abstract:
Keywords:signaling game  food traceability information  food security
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