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| 降低鲜乳细菌总数的方法 | |
| 作者姓名： | 王勇 师坤 |
| 作者单位： | [1]黑龙江省密山市兴凯镇福康生物科技有限公司,黑龙江密山158307 [2]完达山乳业股份有限公司密山市八五一一分公司,黑龙江密山158307 |
| 摘 要： | 乳中的微生物是导致乳新鲜度降低的主要原因,因此保证原料乳的新鲜度是乳品企业和奶农、牧场共同关注的问题,所以我们在实际工作中要采取一些措施降低乳中的微生物,以保证鲜乳的品质。 |
| 关 键 词： | 鲜乳 细菌总数 降低 |
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