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用分光光度法测定磷酸淀粉中总磷含量和取代度
引用本文:许文俭,李靖靖.用分光光度法测定磷酸淀粉中总磷含量和取代度[J].成都大学学报(自然科学版),1996,15(4):25-28.
作者姓名:许文俭  李靖靖
作者单位:[1]河南省科学院化学研究所 [2]中州大学化工系
摘    要:本文介绍一种用可见分光光度计测定磷淀粉单酯的方法。该方法操作简单、快速、检测准确度高。

关 键 词:分光光度法,磷酸淀粉
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