柠檬酸钠的生产工艺 |
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引用本文: | 郑旭华.柠檬酸钠的生产工艺[J].今日科技,1993(6):19-19. |
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作者姓名: | 郑旭华 |
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作者单位: | 乌鲁木齐卡子湾新疆化工学校 830021 |
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摘 要: | 柠檬酸钠为白色结晶颗粒或粉末。它在食品加工中可作呈味剂,具有可口的凉成味;在医药工业中用作血液防凝剂、化痰药、利尿药等,也是注射液中的稳定剂;在合成洗涤剂工业中,它是微生物降解性和安全性最高的有机助洗剂,可与阴离子活性物复配使用;在无毒电镀工业中被用作缓冲剂和副络合剂;同时还可用于酿造、摄影药品等。
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关 键 词: | 柠檬酸钠 工艺 碳酸氢钠 |
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