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酒为什么能解鱼腥
引用本文:小菲.酒为什么能解鱼腥[J].小学科技,2012(1):6-6.
作者姓名:小菲
摘    要:A:大家都知道,鱼有股腥味。这是因为鱼含有三甲胺。三甲胺是脂肪胺类的化合物,这类化合物通常有一股难闻的臭气味。

关 键 词:  类化合物  三甲胺    胺类
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