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| 硅胶载体酸催化合成没食子酸正丙酯 | |
| 引用本文： | 成凤桂,欧知义.硅胶载体酸催化合成没食子酸正丙酯[J].中南民族学院学报(自然科学版),2001,20(3):69-71. |
| 作者姓名： | 成凤桂 欧知义 |
| 摘 要： | 采用硅胶载体酸为催化剂，合成了没食子酸正丙酯，给出了最佳的酯化条件：催化剂用量12％（与没食子酸质量比），酸醇摩尔比1：6，反应时间4.5h，反应温度105－110℃，醇产率可达87％。 |
| 关 键 词： | 没食子酸正丙酯 硅胶载体酸 催化剂 合成 食品抗氧化剂 |
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