化学修饰与酵母菌对铅离子的吸附研究

研究了化学修饰－酯化前后啤酒酵母对Ｐｂ＾２＋的生物吸附作用。酵母菌能结合Ｐｂ＾２＋，酯化后其能力下降，用盐酸－－甲醇酯化，其吸附能力下降３５％，表明酵母菌对重金属离子吸附时，表面的羟基着较重要的作用。在强酸性条件下时，甲醇酯化和未经修饰的酵母菌对金属离子的吸附能力一样，盐度和Ｃａ＾２＋，Ｍｇ＾２＋对生物吸附影响不大。