浅谈食品质量安全管理

民以食为“天”,食以安为“先”,食品是人类赖以生存和发展的重要物质基础。食品的安全性与人们日常生活密切相关,已成为社会共同关注的热点问题。它不仅关系人民群众的身体健康和生命安全,也直接影响社会经济的发展。