关于食品中锡含量测定方法优化 |
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引用本文: | 邓银,杨富民.关于食品中锡含量测定方法优化[J].甘肃科技,2013,29(12):58-60,81. |
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作者姓名: | 邓银 杨富民 |
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作者单位: | 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070;甘肃省食品质量监督检验研究中心,甘肃兰州730030 2. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州,730070 |
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摘 要: | 针对测定食品中锡含量时遇到的荧光值较低、线性较差、灵敏度降低、重复性较差、回收率较低等现象,对现有GB/T5009.16-2003食品中锡测定第一法原子荧光光度计法进行了优化,同时提出根据不同的食品选择不同的有针对性的检验方法、火焰原子吸收分光光度计法和石墨炉原子吸收分光光度计法,并提出优化方案,切实可行地解决了测定食品中锡含量时出现的问题。
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关 键 词: | 食品中锡 消解 火焰原子吸收 石墨炉原子吸收 原子荧光法 |
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