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| 药食同源话葛根 | |
| 引用本文： | 马林.药食同源话葛根[J].大自然,2013(4):38-39. |
| 作者姓名： | 马林 |
| 作者单位： | 中国医学科学院药物研究所 |
| 摘 要： | 葛根也称野葛、柴葛,为藤本植物,长约10米,生于山坡草丛路旁及疏林中较阴湿的地方,除新疆、青海及西藏外,几乎遍布全国。葛根全株被黄褐色长硬毛;茎基部木质,有粗厚的块状根;总状花序腋生,花密集,蝶形花为蓝紫色或紫色;栽培或野生于山野灌丛和疏林中。葛根的历史沿革及分布葛根作为药食同源植物的记载最早出现在《神农本草经》中,但书中仅简单地记载了葛根的性味 |
| 关 键 词： | 葛根素注射液 药食同源 历史沿革 神农本草经 藤本植物 野葛根 心脑血管疾病 蝶形花 总状花序 黄褐色 |
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