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食品污染威胁中国
引用本文:流亮.食品污染威胁中国[J].科学之友,2007(11).
作者姓名:流亮
摘    要:河北、宁夏:查出染色小米染色小米中所掺颜色为柠檬黄、地板黄和胭脂红三种合成着色剂。宁夏回族自治区石嘴山市工商分局根据群众举报,在当地三个市场均发现有数量不等的掺入柠檬黄人工色素的小米,有的公开装入标有"河北特产"字样的包装袋进行销售。经查,这些小米均是由河北省流入宁夏的染色陈米。这批小米经加工,外表看起来色泽均匀、艳丽,再冠以"精制免淘米"、"精品小米"、"优质贡米"等包装后,原本积压滞销的劣质陈米立刻"身价俱增"。

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