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夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用
摘    要:浙江省作为中国茶业强省,近5年茶叶年均产量18万吨,农业产值180亿元.但长期以来,浙江茶叶生产主要利用春季鲜叶,而产量是春季两倍的夏秋季鲜叶因为品质低、利用途径少而大量弃采.那么,该如何把夏秋季的茶叶也充分利用起来,让其发挥出最大的效益?

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