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茶叶中含Fe量检测的实验教学改革探索
引用本文:龙威,陈曼玲,康新平,江伊依,金烈.茶叶中含Fe量检测的实验教学改革探索[J].首都师范大学学报(自然科学版),2021,42(3):52-57.
作者姓名:龙威  陈曼玲  康新平  江伊依  金烈
作者单位:广东石油化工学院化学学院,广东 茂名 525000
基金项目:广东石油化工学院成人教育教学与管理研究项目
摘    要:以茶叶中微量元素含Fe量的定量检测为实例,进行实验教学改革,采用"单个必做"和"组队选做"相结合模式,结合已知和未知的实验因素分析,以提高学生的创新和实践能力.分析学生在不同模式的实验完成情况,统计比较改革前后学生的实验成绩,并进行实验满意度调查.结果表明:所有学生完成了单个必做实验,98.0%的学生完成了组队选做实验...

关 键 词:茶叶  含Fe量  分光光度法  实验教学  定量检测
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