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窑洞栽培杏鲍菇技术要点
作者姓名:赵离飞 杜适普 闫红
作者单位:三门峡市农科所试验场,河南陕县张湾472100
摘    要:栽培杏鲍菇所用的窑洞是指深度在30米以上的民居大窑洞或苹果贮藏窖,一年四季自然气温基本稳定在11℃-15℃,空气相对湿度维持在85%左右,通风透光条件相对较差,比较适宜杏鲍菇栽培使用。尤其是高温季节,杏鲍菇鲜品可填补市场淡季空白,价格高,效益好。现将栽培技术要点介绍如下:

关 键 词:杏鲍菇 窑洞 栽培技术 层架设计 菌株选择 出菇期管理 养菌期管理 采收时间
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