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试谈烹饪教学如何与信息技术整合
引用本文:
汤亚军.试谈烹饪教学如何与信息技术整合[J].科技咨询导报,2011(35):156-156.
作者姓名:
汤亚军
作者单位:
江苏省阜宁县第二高级职业中学;
摘 要:
职业高中烹饪教学与信息技术相整合,能起到较好的教学效果,一改传统的教学模式,能让学生更好的理解教学内容,介绍了在烹饪教学中可以把现代教育技术作来学生个体学习的工具、合作学习的工具,并对教学进行了反思。
关 键 词:
烹饪
信息技术
整合
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