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| 玉米芯生产单细胞蛋白发酵工艺条件的优化 | |
| 引用本文： | 林晓艳,陈彦,尹淑媛.玉米芯生产单细胞蛋白发酵工艺条件的优化[J].四川大学学报(自然科学版),1999,36(3):631-632. |
| 作者姓名： | 林晓艳 陈彦 尹淑媛 |
| 作者单位： | [1]绵阳经济技术高等专科学校 [2]四川大学化工学院 |
| 摘 要： | 纤维素原料是全球产量极大而又没有得到充分利用的糖类资源，据估计全球年产超过１０００亿吨，占地球生物量的８０％．我国各种秸秆年总积量为７亿多吨，是未来化工和生物技术产业的物质基础．其中我国玉米芯量估计每年有１０００万吨［１］，由于直接利用半纤维素和木糖... |
| 关 键 词： | 玉米芯 发酵 单细胞蛋白 最佳化 蛋白质 |
| 文章编号： | 0490-6756(1999)03-0631-02 |
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