| 细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察 |
| |
| 引用本文： | 万宁,方柏山,李伟成,苏志国.细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察[J].华侨大学学报(自然科学版),2001,22(2):194-198. |
| |
| 作者姓名： | 万宁 方柏山 李伟成 苏志国 |
| |
| 作者单位： | 1. 华侨大学材料科学与工程学院,
2. 中国科学院化工冶金研究所, |
| |
| 摘 要： | 研究从Candida Mogii细胞中，提取木糖还原酶（XR）的实验条件及XR的催化动力学，（1）当破碎停留时间为3min，离心转速为1200r.min^-1时，提取液中XR的酶活保留较好，（2）适当的K＋能够提高酶活，而Mg2 对XR有抑制作用。（3）所得粗提液中的XR具备一定的催化能力，可满足实际应用的要求。（4）所得粗提液中的XR半衰期约为50h,其稳定性还不足以实现长期连续催化生产。
|
| 关 键 词： | 木糖还原酶 辅酶 细胞提取液 木糖醇 酶催化反应 连续催化 |
| 文章编号： | 1000-5013(2001)02-194-05 |
| 修稿时间： | 2000年11月8日 |
Property and Influencing Factors of Catalysis Induced by Xylose Reductase in Crude Extract of Candida Mogii Cells |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | xylose reductase coenzyme cell free extracts xylitol |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
