土豆——蔬菜中的明星 |
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引用本文: | 魏信德.土豆——蔬菜中的明星[J].科学之友,2005(11):76-77. |
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作者姓名: | 魏信德 |
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摘 要: | 土豆,也叫洋芋艿、马铃薯,跟花生一样是生在土底下的蔬菜。土豆不仅好吃,营养丰富,而且具有多种疗效。首先,土豆有减肥的功能。在上世纪的1999年9月14日,巴黎营养学家帕特里克·萨巴蒂邪博士专门为土豆举办了一次关于其特殊营养价值的特别研讨会,在医学专家的记忆中,以前还从未
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关 键 词: | 蔬菜 土豆 明星 马铃薯 芋艿 花生 |
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