| 超声波法提取玉米须多糖的工艺研究 |
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| 引用本文： | 刘娟,张晶.超声波法提取玉米须多糖的工艺研究[J].佳木斯大学学报,2007,25(5):707-709. |
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| 作者姓名： | 刘娟 张晶 |
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| 作者单位： | 佳木斯大学化学与药学院 黑龙江佳木斯154007 |
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| 摘 要： | 对超声波法提取玉米须多糖的工艺进行研究,通过单因素和正交实验法确立的最优提取工艺为超声温度60℃,固液比为30倍,超声时间60min,超声提取4次.超声波法可提高玉米须多糖的提取效率.
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| 关 键 词： | 玉米须 多糖 超声波提取 超声波法 提取效率 玉米须 多糖 工艺研究 Silk Corn Polysaccharide Process Ultrasonic Extraction 超声提取 超声时间 固液比 温度 提取工艺 最优 正交实验法 单因素 |
| 文章编号： | 1008-1402（2007）05-0707-03 |
| 收稿时间： | 2007-06-08 |
| 修稿时间： | 2007年6月8日 |
Study on Ultrasonic Extraction Process of Polysaccharide in Corn Silk |
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| LIU Juan,ZHANG Jing.Study on Ultrasonic Extraction Process of Polysaccharide in Corn Silk[J].Journal of Jiamusi University(Natural Science Edition),2007,25(5):707-709. |
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| Authors: | LIU Juan ZHANG Jing |
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| Abstract: | To optimize the ultrasound extraction process of polysaccharides in the corn silk,the best condition,which is temperature 60 degree,adding 30 times water, ultrasound 60 min and extract 4 times,was chosen through single factor and arthogonal experiment.Ultrasonic extraction can improve the extraction efficiency. |
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| Keywords: | corn silk polysaccharide ultrasonic extraction |
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