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加碘盐的稳定性
作者姓名:张鸿飞 韩喜权
作者单位:北安市卫生防疫站
摘    要:本文根据碘化学和食盐加碘后的物理化学反应的分析理论,科学地论述了“影响加碘盐稳定性的因素”和“提高加碘盐稳定性的途径”。论据充分,结论正确。

关 键 词:食盐加碘 稳定性 加碘盐生产的技术关键 碘剂 复盖剂 加入技术
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