| 多种植物提取物对DMPD自由基清除作用的研究 |
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| 引用本文： | 刘国安,常锦春,乔想金,何彩丽,邹柯姝,丁兰. 多种植物提取物对DMPD自由基清除作用的研究[J]. 华中师范大学学报(自然科学版), 2015, 49(1): 0 |
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| 作者姓名： | 刘国安 常锦春 乔想金 何彩丽 邹柯姝 丁兰 |
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| 作者单位： | 西北师范大学 生命科学学院， 兰州 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，教育部留学回国人员科研启动基金 |
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| 摘 要： | 用DMPD法检测了植物来源的天然产物对DMPD˙＋自由基的清除作用. 结果表明，11种单体化合物和沙棘籽油在此反应体系表现出不同的活性. 黄酮类化合物中槲皮素活性最强，100 μmol/L时清除率为55.76%，芦丁和葛根素居中，分别是16.64%、2.25%，芹菜素最弱，此浓度未检测到清除作用；酚类化合物中阿魏酸的活性最强，100 μmol/L时达96.78%；三萜化合物熊果酸较齐墩果酸作用强，1 μmol/L时检测到清除活性达到最高，分别为23.05%和3.05%；混合物沙棘籽油对DMPD˙＋自由基有一定的清除能力，其半清除浓度为12.84 mg/mL. 此结果为这些植物来源化合物发挥抗氧化作用的合理浓度范围及进一步应用提供了一定的依据.
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| 关 键 词： | DMPD 自由基清除作用 植物抗氧化剂 |
The study on the DMPD free radical scavengation by some plant extract |
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| LIU Guoan , CHANG Jinchun , QIAO Xiangjin , HE Caili , ZOU Keshu , DING Lan. The study on the DMPD free radical scavengation by some plant extract[J]. Journal of Central China Normal University(Natural Sciences), 2015, 49(1): 0 |
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| Authors: | LIU Guoan CHANG Jinchun QIAO Xiangjin HE Caili ZOU Keshu DING Lan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | DMPD radical scavenging effect botanical antioxidants |
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