| 螺旋藻对老年人的营养保健作用 |
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| 引用本文： | 曾敏.螺旋藻对老年人的营养保健作用[J].海南大学学报(自然科学版),2000,18(4):397-400. |
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| 作者姓名： | 曾敏 |
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| 作者单位： | 海南出入境检验疫局,海南,海口,570125 |
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| 摘 要： | 从螺旋藻的主要营养成分 :蛋白质、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质元素、天然色素 ,分别阐述了对老年人的营养保健作用 ,指出了螺旋藻是老年人的最佳保健食品
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| 关 键 词： | 螺旋藻 老年人食品 营养 保健 |
The Effects Spirulina platensis on the Aged in Nutrtion and Health Care |
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| ZENG Min.The Effects Spirulina platensis on the Aged in Nutrtion and Health Care[J].Natural Science Journal of Hainan University,2000,18(4):397-400. |
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| Authors: | ZENG Min |
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| Abstract: | In thie article,tht effects of the main ingredients of Spirulina platensis ,such as protein,fat,fat acid,vitamins,minerals, naturalpigments,are explained in turn in respect of nutrition and health care upon the aged.Further,It is pointed out that Spirulina platensis is the best food of keeping healthy for the aged. |
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| Keywords: | Spirulina platensis food for the aged nutrition health carex |
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