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| 第七届亚洲营养会议在京举行——提出营养学新概念 | |
| 引用本文： | 辛文.第七届亚洲营养会议在京举行——提出营养学新概念[J].大众科学.科学研究与实践,1996(5). |
| 作者姓名： | 辛文 |
| 摘 要： | 日前在北京举行的第七届亚洲营养会议上,国际知名的营养学家发表了有关人类营养学的重要课题,包括多元不饱和脂脑酸(如DHA)对母婴营养的影响,维生素A不足的影响,食品强化概念等。 |
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