| 陶瓷膜乳化法制备油包水乳状液的初步研究 |
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| 引用本文： | 吴俊,景文珩,邢卫红,徐南平. 陶瓷膜乳化法制备油包水乳状液的初步研究[J]. 盐城工学院学报(自然科学版), 2004, 17(4): 1-4 |
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| 作者姓名： | 吴俊 景文珩 邢卫红 徐南平 |
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| 作者单位： | 1. 南京工业大学,膜科学技术研究所,江苏,南京,210009;盐城工学院,化工系,江苏,盐城,224003
2. 南京工业大学,膜科学技术研究所,江苏,南京,210009 |
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| 摘 要： | 以亲水性氧化锆膜为乳化媒介 ,煤油为连续相 ,纯净水为分散相 ,在有表面活性剂存在的条件下 ,采用一体式陶瓷外膜乳化装置直接制备W/O乳液。比较了不同种类表面活性剂对乳化效果的影响 ;研究了表面活性剂对界面张力的影响。结果表明 :用亲水性陶瓷外膜直接乳化法制得的W/O乳液均一、稳定 ;在转速为 490rpm ,操作压力为 0 .1MPa,表面活性剂浓度为 1× 1 0 - 4 mol/L的条件下 ,在分散水相中加入阳离子表面活性剂CTAB制备W/O乳液效果最好 ,乳液粒径在 1～ 2 μm左右 ,阴离子表面活性剂SDS制乳效果其次 ,非离子表面活性剂OP最差 ;当水中加入的表面活性剂CTAB、SDS、OP浓度皆为 1× 1 0 - 4 mol/L时 ,对应的水 -煤油界面张力分别降至 1 2 .0 3mN/m、2 3.2 8mN/m、2 4 .64mN/m。
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| 关 键 词： | 陶瓷膜 膜乳化 W／O乳状液 表面活性剂 界面张力 |
| 文章编号： | 1671-5322(2004)04-0001-04 |
| 修稿时间： | 2004-09-13 |
A Priliminary Study on Preparation of W/O Emnlsions by Ceramic Membrane Emulsification Technology |
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| WU Jun,JING Wen-heng,XING Wei-hong,XU Nan-ping. A Priliminary Study on Preparation of W/O Emnlsions by Ceramic Membrane Emulsification Technology[J]. Journal of Yancheng Institute of Technology(Natural Science Edition), 2004, 17(4): 1-4 |
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| Authors: | WU Jun JING Wen-heng XING Wei-hong XU Nan-ping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ceramic membrane membrane emulsification W/O emulsions surfactant interfacial tension |
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