基于成分-抗氧化关联的洋蓟花苞不同溶剂萃取物差异分析 |
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引用本文: | 刘兰玲,徐中利,陈炯朝,颜培正,赵东升,李佳.基于成分-抗氧化关联的洋蓟花苞不同溶剂萃取物差异分析[J].山东科学,2024(1):17-23+87. |
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作者姓名: | 刘兰玲 徐中利 陈炯朝 颜培正 赵东升 李佳 |
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作者单位: | 1. 山东中医药大学药学院;2. 平邑县中医医院 |
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基金项目: | 山东省重点研发计划(2022TZXD0036);;国家自然科学基金(82004233); |
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摘 要: | 基于成分-抗氧化关联模式探究洋蓟花苞不同溶剂萃取物中活性成分质量分数及抗氧化功能差异。分别采用水、70%甲醇、70%乙醇和70%丙酮萃取洋蓟花苞,通过对比各种萃取物中总多酚、总黄酮的质量分数,并利用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2′-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)阳离子清除能力和总还原能力评估其抗氧化活性,综合分析洋蓟花苞不同萃取物主要活性成分质量分数与抗氧化能力之间的相关性。结果表明:70%乙醇洋蓟花苞萃取物中总多酚、总黄酮质量分数最大,为(9.14±0.12) mg/g和(13.46±0.42) mg/g; 70%甲醇萃取物综合抗氧化能力最强,清除DPPH、ABTS+的IC50值分别为0.43 mg/mL和0.10 mg/mL,其萃取物还原力为0.5时对应的萃取物质量浓度(A0.5)为6.42 mg/mL。相关性分析结果显示,总多酚和总黄酮质量分数与DPPH、ABTS+清除力呈极显著相关(P<0.01)。70%甲醇洋蓟花苞萃取物中含有丰富的多...
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关 键 词: | 洋蓟花苞 不同溶剂 关联分析 活性成分 抗氧化 |
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