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银离子络合法分离鱼油中EPA和DHA
引用本文:
邱榕,陈庶来.银离子络合法分离鱼油中EPA和DHA[J].江苏理工大学学报(自然科学版),1998,19(4):23-27.
作者姓名:
邱榕
陈庶来
摘 要:
对银离子与碳-碳双键的络合机理进行了论述,并综述了基于该络事机理,分离鱼油中EPA、DHA的三种方法:AgNO3层析法、AgNO3络合法结合超临界CO2萃取法和AgNO3膜分离法。
关 键 词:
银离子
鱼油
络合物
EPA
DHA
络合法
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