|
|||||
|
|
| 我国科学家开发的重金属快检试纸条已投入使用 | |
| 摘 要： | <正>在国家重点研发计划"食品安全关键技术研发"重点专项的支持下,基于竞争免疫分析原理,我国科学家通过优化重金属元素的螯合物,以重金属元素与螯合剂的螯合产物为半抗原研制特异性抗体,成功开发了铅、镉、汞、铜、铬等重金属元素的快速检测试纸条,通过进一步的孵化和示范,现已投入使用,应用于粮食、牛奶等日常食品的重金属筛查分析。该系列快检试纸条与常规试纸条相比,操作简单、特异性好、结果重现性高,检测时间小于半小时,检测 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |